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菊花提取物中总黄酮与总有机酸的含量测定

作者: 王岩 [1] ; 谢媛媛 [1] ; 孙嘉鸿 [1] ; 王瑞杰 [2] ; 袁丹 [1]

关键词: 菊花提取物 黄酮 有机酸 紫外-可见分光光度法 含量测定

摘要:目的建立菊花提取物总黄酮与总有机酸含量测定方法。方法采用uV法,以木犀草素为对照,在268nm处测定菊花提取物总黄酮含量。采用硝酸铝显色反应,可见分光光度法在510nm处测定菊花提取物总酚含量。总有机酸含量为总酚含量与总黄酮含量之差。将上述含量测定方法的结果与HPLC含量测定结果进行了比较。结果本研究方法测定菊花提取物总黄酮、总酚和总有机酸含量结果与HPLC法含量测定结果相近。采用uV法,木犀草素质量浓度在4.75—38.00mg·L^-1内,线性关系良好,相关系数为1.0000,平均回收率为101.2%(RSD=2.3%);采用可见分光光度法,木犀草素质量浓度在1.90~30.40mg·L^-1内,线性关系良好,相关系数为0.9999,平均回收率为99.4%(RSD=2.4%)。结论该方法简便、准确、重现性好,可用于菊花提取物质量控制。不同厂家商品菊花提取物总黄酮与总有机酸含量差异较大。


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